酒店用品的分类:智能设备:床头控制板、无线餐饮、其他智能、收银系统酒店智能化管理系统、电子防盗系统、磁卡门锁音响系统。卫浴用品:整体浴房、浴缸类、马桶、浴室配件、大卷纸面、巾纸、擦手纸、手纸架、喷香机、给皂液机、干手机、 桑拿、足浴设备、其他卫浴用品。大堂设施:雨伞架、标示牌、果皮箱、服务用车、其他大堂系列。所用电器:所用彩电、冰箱、吹风机、大屏幕、显示器、其他酒店电器、电热壶。酒店灯饰:水晶灯、吸顶灯、吊灯、花灯、筒灯、壁灯、床头灯、落地灯、射灯、其他灯饰。酒店属于餐饮和住宿的场所,因此,必须用到灶具炉具等产品。南京星级酒店厨房用具批发商
酒店厨房设备,其自身应该具有抵抗污染的能力,能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。也就是说,酒店厨房设备内在质量要过关。现在市场上的橱柜设计,密封技术全部采用的是防蟑条密封,有效的防止食物受到污染。防火。现在的酒店厨房设备虽然发展迅速,甚至于无名火设备的出现,引起了厨房的,但是,大多数的设备还是使用明火的,所以设备的防火阻燃能力,直接的决定了厨具乃至于酒店的安全,特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备,要选择正规厂家生产的,使用不燃阻燃材料制作的厨具。南京星级酒店厨房用具批发商酒店用品的特点:涉及的行业门类多,品种繁杂;注重造型及外观工艺,较为时尚、美观。
在众多的酒店用品公司中,存在着许多的问题,它们一直制约着酒店用品公司的健康发展。通过研究酒店用品公司存在哪些问题,有助于我们更好地了解酒店用品发展中存在的问题,寻求合理的解决方案,不断使公司保持健康快速稳定的向前发展。在酒店用品行业,不是企业不学习,而是一直以来,酒店用品行业都缺乏正规的统一的行业知识培训,许多企业家在创业初期都是摸着石头过河,凭着市场的大好形势和在其他行业的经营经验,企业渐渐发展起来。然而当企业发展到一定规模后,面对激烈的市场竞争,企业的管理、生产、销售等各个环节都出现了漏洞,企业竞争力逐渐下降……在此形势下,企业家们纷纷效仿成熟品牌的市场手段,试图通过市场推广转移企业在发展中遇到的各种问题,却不知效仿的只是成功品牌的皮毛,而真正成功的因素——战略思想和精髓一直得不到真“传”,所以在残酷的市场竞争环境下,企业发展仍然没有一个明确的方向,随着生存压力越来越大,企业领导一个想法,很终导致发展步伐错乱不堪。
选购厨房设备的原则主要有下面几点:一定要干净卫生。酒店的一切设备都必须有抵抗污染或者不易污染的能力,很好没有卫生死角,以防蟑螂老鼠蚂蚁等污染到食物。这是厨房设备必须要遵循干净卫生原则。不易燃烧不易损坏。厨房是生火的地方,很对酒店食店发生火灾的原因都是有厨房防火做得不当而引起的,酒店有很多人员走动,为了把危险降到很低,厨房里面的任何物体都应该用不燃或者阻燃的材料来做。易燃的物体应该独自摆放。要方便,顺手。酒店厨房有不少人员走动,所以在摆放的设计上要按照一般烹调的流程来安排,方便实用。而灶台的高度和柜子的位置,都能影响到使用,所以要选择符合人体工程的灶台和厨房设备。要美观。厨房的环境能影响员工的工作心情,甚至能印象食物的质量,而且不少酒店会有厨房的参观活动等。所以选择厨房设备可以追求造型和色彩好看的。当然好看至于还得要留意防止污染和易于清洁的设备。酒店厨房设备:洗涤设备包括冷热水的供应设备、排污设备、水槽设备、污衣槽设备等。
酒店厨具的保养:蒸柜的保养:每天清洗蒸柜内壁及隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。冰柜的保养:每天保持冰箱的内外部清洁,每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。洗碗机的保养:每天保持洗碗机内外部的清洁。30天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。其他厨房食品机械设备的保养:其它食品机械厨房设备每次使用后要进行彻底的清洁,经常维护,每月定期为齿轮和轴承上润滑油。每三个月为电机检修一次。酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有雪柜等等。广州星级酒店家具批发
酒店厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。南京星级酒店厨房用具批发商
一站式供应商:这是近年来酒店用品供应的新模式,类似于一个精华版的”酒店用品城”,正好可以弥补酒店用品城的诸多弊端,一般的一站式供应商都会精选自己供应的产品形成较完善的供应方案,免去了酒店自己选购的麻烦,同时也有利于酒店对一站式供应商的责任追究和售后保障。但一站式供应同样有缺点,就是价格偏高。原因也很简单,支撑这么大的盘子,其人力资源和运营成本较高。而且一站式供应商本身都是较为大型的企业,资金较为雄厚,导致酒店采购的议价权降低。仔细想想,这一站式供应商也算是个二手商。南京星级酒店厨房用具批发商
浙江雅厨酒店用品有限公司成立于2012-02-15,同时启动了以Spin Product,法国LEGLE,陆升Luzerne,英菲华瓷为主的厨房设备,厨房用具,酒店家具产业布局。是具有一定实力的家居用品企业之一,主要提供厨房设备,厨房用具,酒店家具等领域内的产品或服务。我们强化内部资源整合与业务协同,致力于厨房设备,厨房用具,酒店家具等实现一体化,建立了成熟的厨房设备,厨房用具,酒店家具运营及风险管理体系,累积了丰富的家居用品行业管理经验,拥有一大批专业人才。浙江雅厨始终保持在家居用品领域优先的前提下,不断优化业务结构。在厨房设备,厨房用具,酒店家具等领域承揽了一大批高精尖项目,积极为更多家居用品企业提供服务。